随着现代经济的逐渐发展，很多行业都逐渐呈现出了专业化的表现。尤其是对于现代的厨房设备的布置和安排都是有着研究和专业化的设计，下面让专业的临沂厨房设备厂家来给众多消费者讲解一下：

    一、符合消防安全卫生的基本要求：

（1）食物和器具应分开准备和储存。污垢和清洁材料应彼此分开并彼此分开。

（2）燃料，气压调节，开关站和操作区域分开，并配备相应的消防设施。

（3）管道300°C以上和可燃材料，需要保持放置的过程中距离≥0.5M以上。

（4）未经过特殊处理的烟灰通风口，需要尽可能的高一些，必须要高出附近建筑物大约有0.5米处的上方。

    二、应充分利用原有装置、设施、地形，使各分区拥有合理空间，视野开阔，走道畅通方便管理。

    三、应充分了解用户既定菜式、一切安排、布置均以此为本。

    临沂厨房设备关于厨房的平面布置就先简单的介绍到这里，欢迎新老客户的青睐和认可。